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记者现场探秘!邯郸特产驴肉香肠是这样“炼”成的

一提起咱们邯郸的特产,那可是数不胜数,特别是市场上各类的美食,更是牢牢的吸引住“吃货”们的胃。尤其是马连升驴肉香肠,其味油而不腻,香而不浓,肉质鲜美,成为吃货们的一大最爱,也丰富了我们餐桌上的菜肴。

俗话说,天上龙肉,地上驴肉,驴肉性温,滋补,调和脾胃而受到很多吃货的青睐,可您知道驴肉香肠是怎么制作加工出来的吗?今天记者带您探秘驴肉香肠的制作过程。

驴肉香肠不仅是本地百姓招待亲朋的必备佳肴,1997年被中国烹饪协会授予“中华名小吃”称号,被邯郸市政府指定为接待用食品,2004年又被列为河北省著名商标,邯郸市十大名小吃之一。

不愧是名小吃啊!不光外地游客来邯必买,咱们本地人也是经不住诱惑,除了招待客人,自己也不时来几口呢!本文选择:广府香肠 https://www.gonglimin.com/news/30.html


河北省邯郸市永年区广府城南大街

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